月曜日:きょうの一汁三菜ごはん

今日もお疲れさまでした、ゆりママです。
月曜日は仕事はじめ、頑張りすぎると疲れちゃう日。みなさんはどんな一日を過ごされましたでしょうか?
今日はパパの帰りが遅かったので、待たずにひとりで食べてしましました(^^;)現在、私ダイエット中でございまして。夜8時以降は食べないと決めております。この生活を始めて2週間くらいですが、少しずつ体重が減っています。おなかもスッキリしてなんだか調子がいいかんじ♪
さてきょうの一汁三菜ごはんは
- カリじゅわ♪手羽元のピリ辛だれ
- 蓮根とこんにゃくのきんぴら
- ポリポリ♪かぶの浅漬け
- あさりの味噌汁
- 白米
手羽元が安かったのできょうの主菜は「手羽元のピリ辛だれ」。片栗粉をまぶしてパリッと仕上げました。

うまいっ!
甘辛でごはんがすすむね
こちらは朝に砂抜きしておいたあさりを味噌汁に。あさりだしって本当に最強なんじゃないかってくらい旨みがあって美味しいですよね。

あさりだし。
最高だね。
パパも喜んでくれました^^遅くまで本当にお疲れさま!
今日の調理時間は15分くらいかな?週末に作り置きしておいた副菜がとっても便利です。さて、明日は何にしようかな~
☟きょうの一汁三菜ごはんのレシピを知りたい方にリンクを貼っておきます。ぜひ作ってみてくださいね。