ごはん日記

きょうの一汁三菜ごはん#15【ごはん日記】

投稿日:

月曜日:きょうの一汁三菜ごはん

きょうの一汁三菜ごはん#15【ごはん日記】

こんばんは、ゆりママです。
さつま芋だと思って買ったのが、まさかの紫芋だったのでメニュー変更。きょうは紫芋タルトを作ってみました^^

おうちにあったオレオをタルト生地代わりに。ひとくちサイズのかわいらしい紫芋タルトのできあがり♪ほんのり甘くてクリーミーな食感が絶品。おいしくいただきました^^

さてきょうの一汁三菜ごはんは

  • 絶品♪我が家の照り焼きチキン
  • こんにゃくとごぼうの煮物
  • 人参と大根の中華和え
  • むらさき芋のチーズ焼き
  • 白米
  • 豆腐の味噌汁(赤みそ)
  • 青森のりんごジュース


我が家の定番おかずの照り焼きチキンは、片栗粉をまぶしてこんがりと焼き、甘辛だれで絡めました。ごはんがすすむ味わいです。

この味好きなんだよね~旨い。

ごぼうのアク抜きを怠ったことにより、こんにゃくが変色してしまいました><ただ、味には問題ないのでお許しください。

あれ、こんにゃくが紫だね。でもおいしい。

こちらは紫芋をマッシュして牛乳と塩こしょうをして、たっぷりチーズをのせて焼き上げました。

マッシュポテト好きにはたまらないね。

青森のりんごジュースはお義母さんからいただきました^^すっきりとした後味でおいしかったです♡

☞きょうの一汁三菜ごはんのレシピを知りたい方にリンクを貼っておきます。ぜひ作ってみてくださいね。

-ごはん日記

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。

関連記事

きょうの一汁三菜ごはん#26【ごはん日記】

水曜日:きょうの一汁三菜ごはん こんばんは、ゆりママです。こちらの地域はお天気がよく気持ちよい一日でした!朝から洗濯物をまわして衣類を干し、物干し竿のスペースが余っていたのでついでに毛布も洗いました^ …

きょうの一汁三菜ごはん#12【ごはん日記】

火曜日:きょうの一汁三菜ごはん こんばんは、ゆりママです。きょうは建国記念の日ということで多くの方はお仕事お休みでしたね。楽しく過ごせましたか? 昨日に引き続き、パパの出張みやげ 第2弾 !宮崎マンゴ …

きょうの一汁三菜ごはん#23【ごはん日記】

金曜日:きょうの一汁三菜ごはん 今週もお疲れさまでした、ゆりママです。みなさん体調はいかがでしょうか?今週の疲れもたまっていると思うので週末はゆっくり休んでくださいね。 鼻水じゅるじゅる。風邪をひいて …

きょうの一汁三菜ごはん#33【ごはん日記】

金曜日:きょうの一汁三菜ごはん こんばんは、ゆりママです。きょうはぽかぽか陽気。春らしい天気でとても過ごしやすい一日でした。そんな日には旬の春メニューを食べたいなぁと思い、スーパーで春キャベツを買って …

【週末の作り置き】共働き主婦のリアルなキッチン現場#1【ごはん日記】

こんにちは、共働き主婦のみやゆりです。週末の1時間を使って作り置きおかず6品作りました♪最近ごはん日記さぼりぎみましたね^^;今後は日記がてらリアルなキッチン現場を動画にしてアップしていこうと思ってい …

プロフィール