レシピ集 週末の作り置きおかず

とろ〜りチーズと大葉の肉巻き【週末の作り置きおかずレシピ】

投稿日:2020年1月23日 更新日:

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とろーりチーズと大葉の香りがおいしい肉巻きは我が家の大人気メニュー。コロコロとしたおかずは子供も食べやすくパクパクと喜んで食べてくれます。

こんな人におすすめ
□パパッとおかずを作りたい人
□子供が喜ぶメニューを作りたい人
□お弁当づくりをしている人

豚肉には疲労回復効果のあるビタミンB1がたっぷり。チーズはカルシウムを効率的に補給でき、体内への吸収率が高いといわれています。また体内で合成することのできない必須アミノ酸がバランスよく含まれていることから良質なたんぱく質といわれています。

調理時間:15分
材料2人分
豚バラ肉8枚
大葉8枚
スライスチーズ4g
塩少々
こしょう少々

作り方

1

大葉は軸を切り落とす。スライスチーズは半分に切る。豚バラ肉を広げ、大葉とスライスチーズをのせて巻く。

2

フライパンに巻き終わりを下にして並べ中火で炒める。

3

ころころ転がしながらこんがり焼き目をつけるように炒める。塩こしょうで味をととのえる。

ポイント

-レシピ集, 週末の作り置きおかず

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