作り方 1 鶏もも肉は黄色い脂肪や筋を取り除き、一口大に切る。 2 さつま芋は皮付きのまま乱切りにして水にさらす。蓮根は皮をむいて乱切りにし水にさらす。かぼちゃは皮を軽く削り一口大に切る。 3 鍋に油を熱し、鶏肉を中火で … 続きを読む 鶏肉と秋野菜の煮物【週末の作り置きおかず】