作り方 1 蓮根はピーラーで皮をむき、縦に1㎝幅に切る。水にさらしてアクをとる。豚バラ肉は4～5㎝幅に切る。 2 フライパンに豚バラ肉と蓮根を入れて中火で炒める。 3 豚バラ肉と蓮根に火が通ったら、余分な油をキッチンペー … 続きを読む 絶品♪蓮根と豚バラの甘辛炒め【平日の時短ごはん】