作り方 1 鶏もも肉は余分な脂や筋を切り落とし、一口大に切る。塩こしょうをふり下味をつける。絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。長ねぎは5mm幅の斜め切りにする。 2 卵はボウルに割りほぐす。 3 フライパンにごま油を熱 … 続きを読む 鶏肉と豆腐の卵とじ【平日の時短ごはん】