作り方 1 白菜は4㎝幅に切り、芯と葉を分けておく。ぶなしめじは石づきを切り落とし手でほぐす。椎茸は軸を切り落とし、厚めの薄切りにする。椎茸の軸は細かくきざむ。 2 ボウルに鶏ひき肉、椎茸の軸、Aを入れて、粘り気がでるま … 続きを読む 鶏団子と白菜の中華あん【平日の時短ごはん】