作り方 1 蓮根はピーラーで皮をむいて粗目に刻む。ボウルに鶏ひき肉と塩を入れ、粘り気が出るまでこねる。Aを加えてよく混ぜる。 2 一口大に丸める。 3 フライパンに油を熱し、鶏団子を並べて中火でころころ転がしながら炒める … 続きを読む 蓮根入り♪鶏団子の甘酢あん【平日の時短ごはんレシピ】