作り方 1 鶏むね肉はそぎ切りにして、塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。 2 フライパンに底1cmくらいの油を熱し、鶏むね肉の皮目を下にして並べ、中火で揚げ焼きにする。両面に焼き色がつき、中まで火が通ったら、網付き … 続きを読む 鶏むね肉のチキン南蛮風【平日の時短ごはんレシピ】