ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
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手作りドレッシングをかけていただくスピード副菜『水菜ときゅうりのサラダ』のレシピです。
材料
| 材料 | 2人分 |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 水菜 | 1束 |
| 〈A〉 | |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 酢 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| すりごま | 大さじ1 |
作り方
１
きゅうりは千切り。
２
水菜は根元を落として4等分に切る。
３
〈A〉を混ぜてドレッシングをつくってかけるだけ。
みずみずしい水菜ときゅうりが楽しめる副菜です。
執筆者：YURIKO
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