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とろ～りチーズが絶品「かぼちゃカレーグラタン」。火を使わずに電子レンジ＆トースターでパパッと作れる手間抜きレシピです。カレー風味のかぼちゃグラタンはこどもにも大好評です♪
●調理時間：15分
材料2人分
豚ひき肉200g
かぼちゃ1/4個(350g)
玉ねぎ1/4個(50g)
Ａ牛乳150ｍｌ
Ａカレー粉小さじ1
ピザ用チーズ40g
作り方
1
かぼちゃは種をワタを取り除く。玉ねぎは薄切りにする。耐熱容器にかぼちゃと玉ねぎ、豚ひき肉を入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W10～12分加熱する。
2
かぼちゃをフォークでつぶし、Ａを加えて混ぜる。
3
耐熱容器に入れ、ピザ用チーズをかけ、トースターで約5分こんがりするまで焼く。
ポイント
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