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パパッと作れる「ししゃもの春巻き」。作り方はとっても簡単!春巻きの皮でししゃもをくるくると巻いて、揚げ焼きにするだけ!パリッした食感とふっくらとしたししゃもが相性抜群!こどもたちもパリパリとおいしそうに食べてくれました♪マヨネーズと七味唐辛子をお好みでつけてお召し上がりください。
●調理時間:10分
材料2人分
子持ちししゃも8本
春巻き4枚
マヨネーズ、七味唐辛子適量
作り方
1
春巻きの皮を半分に切る。
2
春巻きの皮の上に、子持ちししゃもを並べて、くるくる巻いて、水をつけて閉じる。
3
フライパンに底1cmの油を熱し、2を揚げ焼きにする。
4
網付きバットなどにのせて油を切る。
器に盛りつけ、マヨネーズと七味唐辛子を添える。
ポイント
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