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ザクザクおいしい「ささみのスティックチキン」。隠し味にカレー粉を入れてスパイシーに仕上げました。スティックタイプで食べやすく、お家飲み会やパーティごはんにも大活躍間違いなしです！とってもおいしいのでぜひ作ってみてくださいね。
●調理時間：15分 材料2人分 鶏ささみ4～5本(300g) A醤油・酒大さじ1 Aおろしにんにく1/2かけ分(小さじ1/2) Aカレー粉小さじ1/2 A塩、粗びき黒こしょう少々 片栗粉大さじ6
作り方
1
鶏ささみは表面についている水分をペーパータオルでふき取る。筋をとり、縦半分に切る。
2
ビニール袋に1とAを入れて揉みこむ。
片栗粉を入れて全体にまぶす。
3
フライパンに底１cmの油をひき、菜箸から細かい泡が出てきたら2を並べて中火で揚げ焼きにする。網付きバットにあげて油を切る。
ポイント
・片栗粉はたっぷりと入れて厚衣にします
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