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きゅうりと青じそだけでパパッと作れる中華風サラダ♪和えるだけの簡単レシピはすぐに食卓にだせるのも嬉しいポイント！冷蔵庫にしばらく置いてあげれば味が馴染みよりおいしく、ひんやりとした副菜をお楽しみいただけます。
●調理時間：5分
材料2人分
きゅうり1本(100g)
青じそ2枚
Aごま油・酢大さじ1/2
A醤油・白いりごま小さじ1/2
A鶏がらスープの素小さじ1/4
作り方
1
きゅうりはひと口大の乱切りにする。青じそは千切りにする。
2
Aと青じそを合わせてよく混ぜる。きゅうりを入れて和える。冷蔵庫にしばらく置いて味を馴染ませる。
ポイント
・冷蔵庫にしばらく置いて味をなじませるとよりおいしくいただけます
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