ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
投稿日：2023年7月21日 更新日：
コメント おうちにある材料でささっと作る『棒棒鶏風うどん』。お好みの野菜をのせてあげれば、サラダ感覚でお召がりいただけます。 ★こんな人におすすめ □ささっとランチを作りたい人 □食欲がでない人
●調理時間：5分 材料1人分 冷凍うどん1食分 ツナ缶(油漬け)1/2缶 きゅうり(輪切り)5枚分 A白すりごま大さじ1 A酢大さじ1/2 Aめんつゆ(3倍濃縮)30ml A水60ml Aツナ缶の汁小さじ1
作り方
1
冷凍うどんはパッケージの表記通りに電子レンジで解凍し、流水で洗って水気を切る。
2
きゅうりは細切りにする。
3
器にうどんを盛りつけて、混ぜ合わせたAをそそぐ。きゅうりとツナを盛りつける。
ポイント
・ツナ缶の汁は旨みたっぷり！捨てずに残して活用します。
執筆者：YURIKO
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