レシピ集 平日の時短ごはん

レンジで簡単♪パプリカのマリネ【平日の時短ごはんレシピ】

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レンジで簡単♪パプリカのマリネ【平日の時短ごはんレシピ】
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彩りきれいな「パプリカのマリネ」。レンジでチンしてマリネ液につけるだけの簡単レシピです。甘くて食感がジューシーなパプリカをお楽しみください♪

こんな人におすすめ
□あと一品欲しい人
□野菜不足が気になる人

パプリカはビタミンがたっぷりなので免疫力アップや美肌づくりに期待できます。

調理時間:5分
材料2~3人分
パプリカ(赤)1/2個
パプリカ(黄)1/2個
Aオリーブオイル大さじ2
A酢大さじ1
Aレモン汁大さじ1
A砂糖小さじ1
A塩、粗びき黒こしょう少々

作り方

1

パプリカはヘタと種を取り除き、乱切りにする。耐熱容器に入れ、ふわっとラップをし、レンジ600W2分30秒加熱する。

2

1をAにつける。

ポイント

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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