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シャキシャキ食感の水菜と大根がおいしい「チョレギサラダ」。ごま油とにんにくの風味で野菜がもりもり食べられます！
●調理時間：分
材料2人分
水菜1株(50g)
大根100g
Aごま油大さじ1と1/2
A醤油小さじ2
A砂糖、鶏ガラスープの素、白いりごま各小さじ1
Aおろしにんにく1/2かけ分(小さじ1/2)
韓国海苔2枚
作り方
1
水菜は4cm幅に切る。
2
大根は皮をむいて4cm幅の細切りにする。5分水にさらしてペーパーで水気をしっかりふき取る。
3
ボウルにAを合わせて、水菜と大根を加えて和える。器に盛りつけて、韓国海苔をちぎってのせる。
ポイント
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