しめじとわかめの中華スープ

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ささっと簡単に作れる「しめじとわかめの中華スープ」です。

調理時間:5分
材料2人分
ぶなしめじ1/2個
乾燥わかめ2g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Bごま油少々
B白ごま小さじ1

作り方

1

ぶなしめじは石づきを切り落として小房に分ける。

2

鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったらぶなしめじを入れて弱火で5分煮る。乾燥わかめを加え、Bを入れて混ぜる。

ポイント

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