レシピ集 平日の時短ごはん

レンジで簡単♪切り干し大根の煮物【平日の時短ごはんレシピ】

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レンジで簡単♪切り干し大根の煮物【平日の時短ごはんレシピ】
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レンジでさっと作る「切り干し大根の煮物」。味付けもめんつゆでお手軽に♪やさしい味わいで心がほっと和みます。

こんな人におすすめ
□あと一品欲しい人
□忙しい人

調理時間:15分
材料2~3人分
切り干し大根30g
人参1/4本
ちくわ2本
小ねぎ(小口切り)適量
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1と1/2
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A水100ml

作り方

1

切り干し大根は揉み洗いして水気を軽く切り、10分置いておく。人参は千切りにする。ちくわは5mm幅の輪切りにする。

2

耐熱容器に1とAを入れて、ふわっとラップをし電子レンジ600W5分加熱する。全体を混ぜて器に盛りつけ小ねぎをのせる。

ポイント

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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