豆腐とねぎの中華スープ | ゆり子のおいしい暮らし

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ささっと作れる「豆腐とねぎの中華スープ」です！

●調理時間：5分
材料2人分
長ねぎ2/3本(70g)
豆腐150g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1

作り方

長ねぎが小口切りにする。

鍋にAを入れて中火にかける。煮立ったら豆腐と長ねぎを入れてさっと煮る。ごま油をたらし、白いりごまを加えて混ぜる。

ポイント