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チーズがとろりと出てくるちくわの磯辺焼きは、いくらでも食べてしまうおいしさ。お弁当の一品やお酒のおつまみにもぴったりです！
●調理時間：10分
材料2～3人分
ちくわ4本
プロセスチーズ2個
油適量
A小麦粉、水大さじ2
Aあおさ粉小さじ2
A塩少々
作り方
1
ちくわは斜め半分に切る。プロセスチーズは4等分に切る。ちくわの穴の中にプロセスチーズを入れる。
2
ボウルにAを入れて混ぜ、1を加えて和える。
3
フライパンに油を熱し、2を並べ、ころころ転がしながら中火で炒める。
網付きバットにあげて油を切る。
ポイント
・べちょべちょにならないように油を切るのがポイントです
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