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レンジでチンするだけでささっと作れる「もやしとニラのナムル」。シャキシャキ食感のナムルはさっぱりとしていてとってもおいしいですよ。
●調理時間：10分
材料2人分
もやし1/2袋(100g)
ニラ1/4束
Aごま油小さじ2
A醤油小さじ1
A鶏がらスープの素、おろしにんにく小さじ1/2
A白いりごま小さじ1
作り方
1
ニラは3cm幅に切る。
2
耐熱容器にもやしとニラを入れて、ふんわりとラップをし、600W2分加熱する。ざるにあげて水気を切りながら粗熱をとる。
3
ボウルにAを入れてよく混ぜ、2を加えて和える
ポイント
・冷凍もやしを使う場合には600W3分加熱してください
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