ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
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容量大きめのキムチを買ったんだけど少し味変したいなぁ。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します！
こんなことで悩んでます
□キムチが余ってしまった
□キムチは好きだけどもっとおいしく食べる方法はないかしら？
このレシピなら解決できます！
□きゅうりと一緒に和えるだけ♪
□パリッと食感が加わりさらにおいしく♪
□キムチときゅうり最高です♪
さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ～♪
材料
きゅうりはたたいて割ることで味が染み込みやすくなるよ♪
| 材料 | |
|---|---|
| きゅうり | 3本 |
| キムチ | 150g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| すりごま | 大さじ2 |
作り方
１
きゅうりは麺棒で叩いて割る。
２
キムチ、きゅうり、ごま油、すりごまを和えたら完成♪
めちゃくちゃ簡単ですが絶品です♪ぜひお試しあれ♪
執筆者：YURIKO
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