母の日ごはんレシピ
「母の日は家族みんなで巻き巻き♪楽しくおいしく過ごして最高の１日にしよう♪」
母の日は家族でゆっくり楽しく過ごしたい♪ そんなママにおすすめのレシピです。
母の日が素敵な１日になりますように
□彩り鮮やかなごはんでママに「ありがとう」を伝えよう♪
□家族みんなで巻き巻き！楽しい思い出♪
□２種の特製だれが絶品♪
さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ～♪
【母の日レシピ】家族で作ろう♪彩り生春巻き【２種だれ】
調理時間：３０分
材料
①つけダレは牡蠣の旨味たっぷり♪マヨ系とピリ辛系の２種を作り、小さなお子様から大人まで楽しめるよ♪
②材料や巻き方は自由でＯＫ！人それぞれ好きな具材を入れて作るのが最高に楽しい♪大きさもバラバラなのがまたいいんです♪
③小さなお子様でも作れるので、家族みんなでわいわい楽しく過ごせるよ♪
| 材料 | 9本分 |
|---|---|
| [オイスターピリ辛だれ] | |
| オイスターソース | 大さじ３ |
| 豆板醤 | 大さじ1/2 |
| 長ネギみじん切り | 3㎝ |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| レモン汁 | 大さじ1 |
| すりおろしにんにく | 1/2かけ |
| すりおろし生姜 | 1/2かけ |
| [オイスターマヨだれ] | |
| オイスターソース | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ4 |
| [春巻きの材料]自由でＯＫです！ | 下記を参考にしてみてくださいね |
| ライスペーパー(中華調味料売り場で売ってます） | 9枚 |
| ★サーモンアボカド | |
| サーモン | 100ｇ |
| アボカド | 1/2個 |
| 水菜 | 30ｇ |
| きゅうり | 1/3本 |
| ★彩り野菜 | |
| パプリカ(黄) | 1/3個 |
| 人参 | 1/3本 |
| きゅうり | 1/3本 |
| チーズ | 1枚 |
| ミニトマト | 9個 |
| 水菜 | 30ｇ |
| ★キウイとまぐろ(あるいは生ハム) | |
| キウイ | 1個 |
| まぐろ(生ハムでも) | 100ｇ |
| きゅうり | 1/3本 |
| 水菜 | 30ｇ |
作り方
１
オイスターピリ辛だれ、オイスターマヨだれの材料を混ぜてたれを作る。
２
材料を細かく切っておく(自由でOKです)。
３
ライスペーパーは袋に記載してある通りに戻しておいてください！巻き方も書いてあるはず！
自由に巻き巻き♪材料も自由でOK！
４
余った刺身はお花の形にして盛りつけるとかわいいですよ！
5
ピリ辛だれは大人におすすめ★牡蠣の旨味たっぷり最高においしいですよ！
6
オイスターマヨはお子様におすすめ★クリーミーなコクうまだれです！
みんなで巻き巻きする時間はきっと素敵な思い出になると思います♪ パパと子供も一緒に作れる簡単レシピで楽しい時間が過ごせますうに♡
