レシピ集 週末の作り置きおかず

【常備菜】かぼちゃのマリネ【週末の作り置きおかずレシピ】

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【常備菜】かぼちゃのマリネ【週末の作り置きおかずレシピ】

ママのお悩み解決レシピ
「かぼちゃで夏にぴったりの副菜を作ろう♪」

かぼちゃは買ったけどいつも煮物になりがちなのよね。そんなお悩みのママに解決レシピをご提案します!

こんなことで悩んでます

□ かぼちゃは買ったけどいつも煮物になりがち 。

このレシピなら解決できます!

□かぼちゃで夏にぴったり副菜♪
□さっぱりといただけるマリネ♪
□簡単に作れて便利♪


さぁ、そんな素敵なレシピを紹介していきますよ~♪

【常備菜】かぼちゃのマリネ【週末の作り置きおかずレシピ】

調理時間:20分保存期間:冷蔵3日
【常備菜】かぼちゃのマリネ【週末の作り置きおかずレシピ】

材料

電子レンジで温めておくと、切りやすい&時短にもなるよ♪

材料
かぼちゃ400g
オリーブオイル適宜
塩こしょう各少々
[調味料A]
大さじ3
オリーブオイル大さじ2
砂糖大さじ2

作り方

かぼちゃはたねとわたをとってラップをし電子レンジ600W3分加熱し柔らかくする。

粗熱をとって半分に切り、厚さ1㎝に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、かぼちゃを並べて、塩こしょうをふりこんがり焼く。

調味料Aに3を和えたら完成!

夏にはマリネにしてさっぱりといただくとおいしいですよ♪ぜひ作ってみてくださいね

-レシピ集, 週末の作り置きおかず

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