レンジで簡単♪たらのポン酢香味だれ【平日の時短ごはん】

レンジで簡単♪たらのポン酢香味だれ【平日の時短ごはん】

暑い日におすすめ!電子レンジでチンするだけの簡単レシピが大活躍♪

電子レンジで簡単に作れる『たらのポン酢香味だれ』のレシピです。生姜をきかせてさっぱりと♪お手軽にポン酢だれでいただきます。

レンジで簡単♪たらのポン酢香味だれ【平日の時短ごはん】

調理時間:20分
材料2人分
たら2切れ
生姜2片
きのこ類1パック
かいわれ大根1/3パック
適宜
大さじ4
<ポン酢香味だれ>
ポン酢大さじ2
ごま油大さじ1/2
すりおろしにんにく1/2片

作り方

たらの両面に塩をふり約10分置いておく。
たらの表面についた水分をキッチンペーパーで拭きとる。

生姜は千切りにする。
かいわれ大根は根元を切り落とし半分に切る。きのこは石づきをとって細かくしておく。<ポン酢香味だれ>の材料を合わせておく。

耐熱容器にきのこを敷き、たらをのせる。酒をふり生姜ときのこをのせる。ふわっとラップをし電子レンジ600W4〜6分加熱。※たらの厚み次第で加熱時間調整

器にたらを盛りつけ、<ポン酢香味だれ>をかける。かいわれ大根をのせたら完成。

きのこと生姜をたっぷり使って香り豊かに。たらのさっぱりとやさしい味わいと相性抜群♪心が和むおいしさです。

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