コメント
春の味覚を味わう「筍ののり塩バター」。サクサクとした筍の食感を楽しめる副菜です。
●調理時間:10分
材料2人分
ゆでたけのこ200g
バター10g
塩こしょう・醤油少々
青のり小さじ1
作り方
1
ゆでたけのこは5mm厚に切る。
2
フライパンにバターを熱し、1をこんがり焼き目がつくように炒める。塩こしょう、醤油、青のりを加えて全体を炒め合わせる。
ポイント
ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
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春の味覚を味わう「筍ののり塩バター」。サクサクとした筍の食感を楽しめる副菜です。
●調理時間:10分
材料2人分
ゆでたけのこ200g
バター10g
塩こしょう・醤油少々
青のり小さじ1
作り方
1
ゆでたけのこは5mm厚に切る。
2
フライパンにバターを熱し、1をこんがり焼き目がつくように炒める。塩こしょう、醤油、青のりを加えて全体を炒め合わせる。
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執筆者:YURIKO
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