チーズとろける♪いなりもち

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お餅とチーズがびょーんと伸びる「いなりもち」。ひとくち食べると煮汁が口の中でジュワッと広がります。お餅とチーズを油揚げで包み、めんつゆベースの煮汁で10分煮るだけ!とっても簡単に作れるのでぜひ試してみてくださいね♪

調理時間:15分
材料2人分
油揚げ2枚
切り餅2個
ピザ用チーズ40g
A水150ml
Aめんつゆ(2倍濃縮)60ml
Aみりん大さじ1

作り方

1

油揚げは半分に切る。切り餅は半分に切る。

2

油揚げの中に切り餅とピザ用チーズを入れて、つまようじで閉じる。

3

鍋にAと2を入れて火にかけて煮立たせる。落としぶたをして弱火に10分煮る。

ポイント

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