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カリッと香ばしい「油揚げのカリカリチーズ焼き」。油揚げの旨みと香ばしいチーズ＆しょうゆの香りがやみつきになるおいしさです！油揚げが残ってしまったときにぜひ作ってみてくださいね！
●調理時間：10分
材料2人分
油揚げ2枚
ピザ用チーズ20g
しょうゆ少々
作り方
1
油揚げは3等分に切る。
2
フライパンに油をひかずに油揚げを並べ、中火でカリカリになるまで焼く。ピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火で蒸し焼きにする。
3
チーズが溶けたら、しょうゆを加えて両面をこんがり焼く。
ポイント
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