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節約食材のもやしで作る「やみつきナムル」。刻みねぎを入れて香り豊かに仕上げました♪もやしは電子レンジで加熱して粗熱をとって、あとは調味料で和えるだけ♪パパッと食卓にだせるのも嬉しいポイントです。
●調理時間：10分
材料2人分
もやし1袋(200g)
刻みねぎ10g
Aごま油大さじ1
A醤油小さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1/3
Aおろしにんにく少々
A白いりごま小さじ1
作り方
1
もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600W3分加熱する。ざるにあげて水気を切りながら粗熱をとる。
2
1に刻みねぎとAを入れて和える。
ポイント
・冷凍もやしを使う場合は電子レンジ600W4分加熱してください。
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