
コメント
レンジで簡単!「もやしのごま和え」。風味豊かなごまが香る副菜はあと一品に大活躍間違いなしです♪もやしをレンジでチンして粗熱をとり、あとは調味料と和えるだけ♪とっても簡単に作れます!
●調理時間:10分
材料2人分
もやし1袋(200g)
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
A白すりごま大さじ2
Aごま油少々
作り方
1
もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600W3分加熱する。ざるにあげて粗熱をとる。


2
1とAを合わせて和える。

ポイント
・もやしはざるにあげて粗熱をとることで水っぽくなるのを防ぎます◎
・香りづけにごま油はちょっとだけ入れていれてます
コメント