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さっぱりおいしい「きゅうりとわかめの中華サラダ」。パリッとしたきゅうりとぷりぷりのわかめの食感が楽しい一品です。ごま油の香りが食欲をそそる中華ドレッシングがやみつきのおいしさ♪包丁で切って和えるだけなので、火を使いたくない暑い日にぴったりです。冷蔵庫で冷やせばひんやりおいしくいただけますよ◎
●調理時間：5分
材料2人分
きゅうり1本
乾燥わかめ2g
Aごま油・酢大さじ1
Aしょうゆ・白ごま・鶏がらスープの素小さじ1
作り方
1
乾燥わかめはたっぷりの水で戻して水気を切る。きゅうりは4等分に切り、手で押してつぶして割る。
2
よく混ぜ合わせたAと1を合わせて和える。
ポイント
・冷蔵庫にしばらく置いて味をなじませるとよりおいしくいただけます
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