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ひんやりおいしい「ミニトマトとわかめの和風サラダ」。プチッとしたミニトマトととツルッとしたわかめの組み合わせは、まさに夏の食卓にぴったりなメニュー。ごま油の香る和風ドレッシングで食欲をそそります。切って混ぜるだけの簡単レシピで、冷蔵庫で冷やしておけばさらにひんやりとおいしくいただけます。箸休めにはもちろん、おつまみにもおすすめですよ◎
●調理時間：10分
材料2人分
ミニトマト10個
乾燥わかめ3g
A酢大さじ2
A醤油・砂糖・ごま油・白ごま各小さじ1
作り方
1
乾燥わかめはたっぷりの水で戻して、ぎゅっと絞って水気を切る。ミニトマトは半分に切る。
ボウルにAを合わせてよく混ぜ、わかめとトマトを加えて和える。
ポイント
・冷蔵庫にしばらく置いて味をなじませるとよりおいしくいただけます
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