コメント
5分でパパッと作れる「豆苗の中華スープ」。シャキッとした豆苗の食感がおいしい中華スープです。具材は豆苗だけで作れるので、冷蔵庫に何もないときや、もう一品欲しいときにもぴったりです◎ごま油の香りが食欲をそそり、シンプルながらも奥深い味わいですよ♪忙しい日の食卓にぜひ作ってみてくださいね。
●調理時間：5分
材料2人分
豆苗1/2袋
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白ごま小さじ1
作り方
1
豆苗は根元を切り落とし2cm幅に切る。
2
鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら豆苗を加えてさっと煮る。ごま油をたらし、白ごまを加えて混ぜる。
ポイント
コメント