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洋食にも和食にも合う「小松菜とにんじんの生姜スープ」。疲れた体を癒してくれるようなおいしさです♪
●調理時間：10分
材料2人分
人参1/3本(50g)
小松菜1/4袋(50g)
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
Aおろし生姜小さじ1/2
ごま油少々
白ごま小さじ1
作り方
1
人参は半月切りする。小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切る。
2
鍋にAを入れて中火にかけ、人参を入れて5分煮る。小松菜を加えてさっと煮る。香りづけのごま油少々を垂らし、白ごま小さじ1を入れて混ぜる。
ポイント
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