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レンジで簡単♪「キャベツのおかか和え」。キャベツのやさしい甘みとかつお節とごま油の香りが相性抜群♪キャベツだけでおいしい副菜が作れます！
●調理時間：10分
材料2人分
キャベツ200g
A醤油・ごま油 小さじ2
A白いりごま小さじ1
削り節1袋(2g)
作り方
1
キャベツはひと口大に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W２分加熱する。ざるにあげて水気を切りながら粗熱をとる。
2
1とAを合わせて和える。最後に削り節を加えて全体を和える。
ポイント
・冷蔵庫にしばらく置いて味をなじませるとよりおいしくいただけます
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