椎茸のバター炒め【平日の時短ごはんレシピ】
調理時間:5分
◎ 分厚くておおきな椎茸を使って♪
◎ バターの風味がたまらない♪
◎ さっと作れる!あと一品に♪
材料
| 材料 | 2人分 | 倍量 |
|---|---|---|
| 椎茸 | 4個 | 8個 |
| [調味料A] | ||
| ・バター | 小さじ1 | 小さじ2 |
| ・塩こしょう | 少々 | 少々 |
| ・ねぎ | お好み | お好み |
作り方
1
椎茸は軸をとり、半分に切る。軸も食べれるので味噌汁などに入れて活用してくださいね。

2
フライパンにバターを入れ熱し、椎茸を焼く。塩こしょうをしたら完成。お好みでねぎをのせて。


分厚い椎茸でおいしそうだったので、今回はシンプルにバターで炒めました。とっても美味しいのでぜひ作ってみくださいね。



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