牛肉のおろしポン酢ソース
調理時間:10分![牛肉のおろしポン酢ソース【平日の時短ごはんレシピ】](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/791BC464-D91D-447E-B417-880DA2ACD2F1-6153-0000028AABBE410A.jpg)
◎ おいしいお肉はシンプルなたれと♪
◎ 塩こしょうをふって焼いて♪
◎ おろしポン酢をかけて召し上がれ♪
材料
材料 | 2人分 | 倍量 |
---|---|---|
牛肉(今回はサブトン使用) | 140g | 280g |
塩こしょう | 少々 | 少々 |
サラダ油 | 適宜 | 適宜 |
[調味料A] | ||
・にんにく(すりおろし) | 小さじ1 | 小さじ2 |
・大根おろし | 大さじ2 | 大さじ4 |
・ポン酢 | 大さじ2 | 大さじ4 |
作り方
1
フライパンに少しのサラダ油をひき、牛肉を焼き、塩こしょうをする。お好みの焼き加減でOK!お皿に盛る。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5013-rotated.jpg)
2
同じフライパンで調味料Aを加えて炒めソースを作る。
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/IMG_5015-rotated.jpg)
3
おろしポン酢ソースをかけたら完成♪
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/02/791BC464-D91D-447E-B417-880DA2ACD2F1-6153-0000028AABBE410A-1.jpg)
![](https://momrecipe.net/wp-content/uploads/2020/01/IMG_3866-3.png)
特別な日には少し高いお肉を買ってもいいですよね。ぜひ作ってみてくださいね。
コメント