レシピ集 平日の時短ごはん

簡単♪鶏肉のチーズ焼き(オーロラソース)【平日の時短ごはんレシピ】

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簡単♪鶏肉のチーズ焼き(オーロラソース)

調理時間:15分
簡単♪鶏肉のチーズ焼き(オーロラソース)【平日の時短ごはんレシピ】

◎ とろーりチーズが旨い!鶏肉おかず♪
◎ パパも子供も大好き!オーロラソースで♪
◎ 超簡単レシピで楽々完成♪

材料

材料1~2人分3~4人分
・鶏肉1枚(200g)2枚(400g)
・とろけるチーズ2枚4枚
・塩こしょう少々少々
・[調味料A]
・マヨネーズ大さじ2大さじ4
・ケチャップ 大さじ2 大さじ4
・すりおろしにんにく1/2片1片

作り方

調味料Aを合わせておく。
鶏肉は余分な脂や皮を切り落とす。皮目にフォークで穴を開ける。塩こしょうで下味をつけておく。

フライパンを熱し、鶏肉の皮目を下にしておく。ヘラで押しながら皮目をこんがりと焼き、裏返してさらに焼く。

キッチンペーパーで余分な脂をとり、蓋をして約5分蒸し焼きにする。

蓋をとり水分が蒸発したら鶏肉に調味料Aを塗って炒める。チーズをのせて蓋をして1〜2分蒸し焼き。チーズが溶けてきたら完成♪

ジューシーな鶏肉ととろーりチーズが美味!マヨネーズとケチャップの組み合わせも最高においしいですよ^^

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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