ゆり子のレシピ帖ー平日の晩ごはんの記録ー
投稿日：2023年9月7日 更新日：
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チンして混ぜるだけの「ツナと舞茸のおにぎり」。旨みたっぷりのツナと香り豊かな舞茸が相性抜群！千切りにした大葉をのせてあげればとっても素敵なおにぎり定食に。ボウルに具材と調味料を入れてレンチンしてごはんと混ぜるだけ！タンパク質もとれるのでからだにうれしいおにぎりです。
●調理時間：10分 材料2人分 温かいごはん300ｇ ツナ缶(油漬け)1缶(70g) 舞茸1/3パック A醤油大さじ1/2 Aマヨネーズ大さじ1 A白いりごま小さじ1 塩こしょう適量 味付け海苔2枚 大葉(千切り)2枚分
作り方
1
ツナ缶は汁気を切る。舞茸は細かく割く。耐熱容器にツナ缶、舞茸、Aを入れてふわっとラップをし、電子レンジ600W1分半～2分加熱する。
2
1と温かいごはんを混ぜる。塩こしょうで味をととのえる。
ラップで包んで三角形に握り、味付け海苔をまく。千切りにした大葉をのせる。
ポイント
・電子レンジの機種や食材の状態によって加熱時間が異なります。様子をみながら完全に火が通るまで加熱してください。
執筆者：YURIKO
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