レシピ集 週末の作り置きおかず

レンジで簡単♪さつま芋のバター醤油煮【作り置きおかずレシピ】

投稿日:2023年12月23日 更新日:

レンジで簡単♪さつま芋のバター醤油煮【作り置きおかずレシピ】
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超簡単に作れる「さつま芋のバター醤油煮」。レンジだとは思えないほど、ほっくり&味染みバッチリの副菜に仕上がります♪バター醤油の香りがたまらなくおいしい一品です。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分
材料2~3人分
さつま芋小2本(300g)
A砂糖・みりん各大さじ3
A醤油大さじ1
A水100ml
バター10g
黒ごま適量

作り方

1

さつま芋は8mm厚の輪切りにして水にさらす。

2

耐熱容器に1とAを入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600W7分加熱する。

3

バターを入れて混ぜ、余熱で溶かす。お好みで黒ごまをふる。

ポイント
・最後にバターを余熱で溶かして、奥行きのあるおいしい副菜に仕上げます。

-レシピ集, 週末の作り置きおかず

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