レシピ集 平日の時短ごはん

カリとろ♪豚こまチーズボール【平日の時短ごはんレシピ】

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豚こまチーズボール【平日の時短ごはんレシピ】
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カリうま♪とろ~り♪豚こまチーズボール。絶賛偏食中の息子が大喜びで食べてくれた大ヒット作です😊子どもが食べやすい一口サイズ。外はカリッと、中からとろ~り出てくるチーズがクセになる味わいです。ソースは子どもが大好きなケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースでいただきます。小腹が空いた時やおつまみにもおすすめですよ!

調理時間:15分
材料2人分
豚こま肉300g
A酒大さじ1と1/2
A塩こしょう少々
B片栗粉大さじ2
Bピザ用チーズ60g
油適量
ケチャップ・マヨネーズ各大さじ2

作り方

1

豚こま肉はハサミで小さく切ってビニール袋に入れる。Aを加えて揉みこみ、さらにBを加えて混ぜる。

2

フライパンに油を弱火で熱し、1を12等分にして丸めながら並べる。中火にしてコロコロ転がしながら表面にこんがり焼き目をつける。

3

蓋をして5~7分蒸し焼きにして中まで火を通す。

4

ケチャップ・マヨネーズを合わせて混ぜてオーロラソースを作る。

器に盛りつけ、オーロラソースをつけていただく。

ポイント
・子どもが食べやすいように豚こま肉は小さく切ってから一口サイズに丸めます。
・

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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