レシピ集 平日の時短ごはん

レタスと新玉ねぎのチョレギサラダ【平日の時短ごはんレシピ】

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春野菜を使った「チョレギサラダ」。ごま油とにんにくの風味で野菜がもりもり食べられます!

こんな人におすすめ
□あと一品欲しい人
□野菜不足が気にある人

調理時間:5分
材料2人分
レタス1/2個(100g)
新玉ねぎ1/2個(120g)
Aごま油大さじ1と1/2
A醤油大さじ1/2
A酢大さじ1/2
A砂糖小さじ1
A白いりごま小さじ1
Aおろしにんにく1/2かけ分
韓国海苔3枚

作り方

1

レタスは食べやすい大きさにちぎる。新玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。

ボウルにAを合わせて、レタスと新玉ねぎを加えて和える。

器に盛りつけて、韓国海苔をちぎってのせる。

ポイント
・新玉ねぎは水にさらすことで辛味を抑えて食べやすくなります
・水っぽくならないようにレタスと玉ねぎについた水気をペーパーでふき取ります

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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