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スパイシーな「骨付き辛うまチキン」。にんにくと七味唐辛子を入れた甘辛だれをたっぷりと絡めて。ピリッとした甘辛おかずはやみつきになる味わいです！ぜひ作ってみてくださいね。
●調理時間：15分
材料2人分
鶏手羽中10本
片栗粉大さじ2
A醤油大さじ1
A酒大さじ1
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1
Aおろしにんにく1かけ分
A七味唐辛子小さじ1/2
油大さじ2～3
作り方
1
鶏手羽中に片栗粉をたっぷりめにまぶす。
2
フライパンに油を熱し、鶏手羽中の表面に焼き目をつけるように中火で炒める。
3
キッチンペーパーで余分な油を拭き取り、Aを加えて汁気少なくなるまで炒める。
ポイント
・片栗粉はたっぷりめにまぶして厚衣に。甘辛だれと絡んでお酒がすすむ味わいになります！
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