茹でとうもろこし | ゆり子のおいしい暮らし

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とうもろこしは鮮度が大事！時間とともに風味や甘みが落ちてしまうので買ったらすぐに食べるのがおすすめです。
水からゆっくり加熱することで甘みが増しておいしくいただけますよ♪

●調理時間：10分
材料4人分
とうもろこし2本
塩大さじ2

作り方

とうもろこしは皮をむいて鍋に入れる。鍋に水2リットルと塩大さじ2を加えて火にかける。

沸騰してから蓋をして約3～4分煮る。

ポイント
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