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めんつゆで作る「しめじの和風マリネ」。ぶなしめじ１つあればパパッと作れます♪
●調理時間：分
材料2人分
ぶなしめじ(大)1パック(160g)
にんにく1/2かけ
油適量
Aめんつゆ(2倍濃縮)大さじ1
A酢小さじ1
塩こしょう少々
作り方
1
にんにくはみじん切りにする。ぶなしめじは石づきを切り落として小房に分ける。
2
フライパンに油を熱し、にんにくを入れて弱火で炒める。
3
香りがたってきたら、ぶなしめじを加えて中火で炒める。
4
しんなりしたらAを加え、塩こしょうで味をととのえる。
ポイント
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