レシピ集 平日の時短ごはん

豆苗の豚巻きのレンジ蒸し(梅だれ)【平日の時短ごはん】

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豆苗の豚巻きのレンジ蒸し(梅だれ)【平日の時短ごはん】

暑い日におすすめ!電子レンジでチンするだけの簡単レシピが大活躍♪

「暑い夏はなるべくキッチンに立つ時間を短くしたい」。そんなお悩みにおすすめなのが『豆苗の豚巻きのレンジ蒸し(梅だれ)』。火を使わず、電子レンジでチンするだけなので気軽に作れます。梅だれでさっぱりといただきます。

豆苗の豚巻きのレンジ蒸し(梅だれ)【平日の時短ごはん】

調理時間:20分
豆苗の豚巻きのレンジ蒸し(梅だれ)【平日の時短ごはん】
材料2人分
豚バラ肉(薄切り)200g
豆苗1パック
<A>
塩こしょう少々
梅干し2粒
ごま油大さじ1
大さじ1/2
醤油小さじ1
白いりごま大さじ1

作り方

豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。

豚バラ肉を広げ、塩こしょうをふる。豆苗をおいて手前から巻いていく。

耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ600Wで5分加熱する。

梅干しは種を除いてペースト状にする。<A>を入れて混ぜ合わせ、豆苗の豚バラ巻にかけたら完成。

豆苗と豚バラ肉のおかずは食べ応えもあり、子供から大人まで喜んでいただけること間違いなし♪ぜひお試しくださいね。

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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