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5才の息子の大好物「ちくわのチーズ磯辺焼き」。粉チーズを入れることでコクがプラスされ、コクうまな磯辺焼きが作れます♪ささっと作れるので晩ごはんのあと一品やお弁当のおかず、小腹が空いたときの間食にもおすすめです。
●調理時間：5分
材料2人分
ちくわ4～5本
油大さじ2
A小麦粉・水大さじ2
Aあおさ・粉チーズ小さじ1
作り方
1
ちくわは斜め8mm厚に切る。ボウルにAを入れて混ぜ、ちくわを加えて和える。
2
フライパンに油を熱し、1を並べてころころ転がしながら中火で揚げ焼きにする。
3
網付きバットに入れて油を切る。
ポイント
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