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今日の副菜は「もやしと人参のナムル」。節約の王様もやしと、彩りの人参で、食卓がパッと明るくなります〇火を使わずレンジで完結するからメインを作っている間にパパッと完成！どんなメイン料理にも合う万能な副菜です！
●調理時間：10分
材料2人分
もやし1/2袋(100g)
にんじん1/3本(50g)
Aごま油大さじ1
A醤油小さじ1
A鶏がらスープの素小さじ1/3
Aおろしにんにく少々
A白いりごま小さじ1
作り方
1
にんじんは千切りにする。耐熱容器にもやしとにんじんを入れて、ふんわりとラップをし、600W3分加熱する。ざるにあげて水気を切りながら粗熱をとる。
2
Aを入れて和える。
ポイント
・冷凍もやしを使う場合は電子レンジ600W4分加熱してください。
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