レシピ集 平日の時短ごはん

水菜と春にんじんの和風サラダ【平日の時短ごはん】

投稿日:2021年4月21日 更新日:

水菜と春にんじんの和風サラダ【平日の時短ごはん】

水菜と春にんじんを使った旬サラダ

『水菜と春にんじんの和風サラダ』のレシピです。彩り華やかな副菜は食卓をぱっと明るくしてくれます。手作り和風ドレッシングで召し上がれ。

水菜と春にんじんの和風サラダ【平日の時短ごはん】

調理時間:10分
水菜と春にんじんの和風サラダ【平日の時短ごはん】

材料

◎水菜は冷水にさらすことでパリッとした食感に

材料2人分
水菜2株
春にんじん1本
〈和風ドレッシング〉
ごま油大さじ3
大さじ3
醤油大さじ1
砂糖小さじ1
白いりごま大さじ1/2~1

作り方

水菜は食べやすい長さに切り、冷水にさらす。食べる直前で冷蔵庫に入れておく。

春にんじんは皮をむいて細切りにする。

水菜と人参を盛り付け、和風ドレッシングをかけたら完成。

春にんじんは甘くてみずみずしいので、何もしなくてもおいしく食べられます♪

-レシピ集, 平日の時短ごはん

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